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贫血吃肉有什么好处问

43岁2024年12月13日 02:33:21

病情描述：

贫血吃肉有什么好处

医生回答(1) 答

缪扣荣副主任医师
江苏省人民医院向他提问

我患有贫血，平时不怎么喜欢吃肉，但是医生告诉我应该多吃肉，最好每周吃5-7次肉类，每天2-3两就行，肉类富含的蛋白质和铁都是补血主要营养素，特别猪瘦肉和牛肉补血最好，不能煎炸。另外，一定少吃寒凉食物，影响肉类营养的吸收。多吃绿色蔬菜，如菠菜、油菜、青椒、西兰花，富含维生素C，促进铁的吸收，很重要。

2024-12-13

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