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高血糖可以吃胡萝卜吗问

34岁2024年12月13日 00:18:01

病情描述：

高血糖可以吃胡萝卜吗

医生回答(1) 答

熊莉华主任医师
广东省中医院向他提问

高血糖的患者可以吃胡萝卜，但是，要注意胡萝卜相较于其他绿色青菜，含有的热量偏高，吃胡萝卜的时候一定要注意控制好量，不要一次性吃太多，否则会造成血糖升高比较明显。
其次，要把握好烹调方式，胡萝卜本身属于吸油性比较好的食品，所以，在烹饪的时候不要放太多油，否则容易使热量摄入超标，血糖波动明显。

2024-12-13

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