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血糖高能吃鸡蛋吗?

30岁2024年12月12日 05:57:27
病情描述:

血糖高能吃鸡蛋吗?

医生回答(1)
  • 孙苏欣
    孙苏欣主任医师

    武汉大学中南医院 向他提问

    血糖高的病人能吃鸡蛋,但是要控制吃鸡蛋的数量,鸡蛋作为一种优质蛋白的来源,对于糖尿病病人来说是一种比较好的食物。但是应当注意,病人每天吃鸡蛋的数目控制在一个之内,尽量不要一次性吃太多鸡蛋,尤其是蛋黄,此外,在烹饪鸡蛋方式方面,应当选择蒸煮,尽量不要选择煎炸,因为煎炸的食物额外的会让人摄入过多的油以及热量。

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