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当前位置：首页 > 问题大全 > 血糖高可以吃鸡蛋吗？

血糖高可以吃鸡蛋吗？问

53岁2024年12月12日 05:57:26

病情描述：

血糖高可以吃鸡蛋吗？

医生回答(1) 答

孙苏欣主任医师
武汉大学中南医院向他提问

血糖高的病人当然能吃鸡蛋，鸡蛋可以为人体提供多种氨基酸(尤其是必需氨基酸，不饱和脂肪酸，卵磷脂，钙，铁，磷等多种营养成分，且鸡蛋属于升糖指数较低的食物，适合糖尿病病人食用。但是因为鸡蛋中，尤其是蛋黄中含较高的胆固醇，对同时伴随高脂血症的糖尿病病人不太适用，可以一天进食一颗鸡蛋，不宜一次吃太多。且因为鸡蛋中含较高的优质蛋白，尤其适合糖尿病肾病的病人。

2024-12-12

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