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糖尿病人能吃红薯吗？问

44岁2024年12月12日 05:57:18

病情描述：

糖尿病人能吃红薯吗？

医生回答(1) 答

孙苏欣主任医师
武汉大学中南医院向他提问

糖尿病人可以进食红薯，因为红薯作为主食，除了含有糖分外，还含有膳食纤维、矿物质、维生素以及人体必需的氨基酸，并且含有黏蛋白和糖分的结合物，对于血管的保护有很大的作用。因此糖尿病人可以进食红薯，延缓葡萄糖的吸收，对于血糖的控制有利，同时膳食纤维可以减少结肠癌的发生，补充身体所必需的赖氨酸，增加机体的抵抗力。因此糖尿病病人可以进食红薯，但是红薯为主食，含有的碳水化合物比较高，也需要适当的控制，进食红薯要适当的控制其他主食类食物的摄入。

2024-12-12

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