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当前位置：首页 > 问题大全 > 糖尿病人可以吃土豆吗？

糖尿病人可以吃土豆吗？问

29岁2024年12月12日 05:57:17

病情描述：

糖尿病人可以吃土豆吗？

医生回答(1) 答

孙苏欣主任医师
武汉大学中南医院向他提问

糖尿患者能吃土豆，但是要少吃，里面含有淀粉，主食以米、面为主，还能吃燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。不能吃白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。此外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

2024-12-12

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