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糖尿病能吃鸡肉吗?

24岁2024年12月12日 05:57:15
病情描述:

糖尿病能吃鸡肉吗?

医生回答(1)
  • 孙苏欣
    孙苏欣主任医师

    武汉大学中南医院 向他提问

    糖尿病病人可以适当食用鸡肉。因为鸡肉含有丰富的蛋白质,能够为人体补充营养,具有增强体质的作用。鸡肉的脂肪含量也比较低,适当食用不会造成人体内表现出脂肪含量上升的现象。需要注意的是,在烹饪鸡肉的过程中要尽量选择炖、清炒的方式,防止经过油炸的方式来食用鸡肉,不然大量食用高脂肪食物会造成人体内脂肪含量上升,造成血糖表现出波动,不利于病情稳定。

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