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土豆血糖高能吃吗?

35岁2024年12月12日 05:22:32
病情描述:

我上次检查血糖有点高,但我平时非常喜欢吃土豆,我想咨询一下土豆血糖高能吃吗?

医生回答(1)
  • 高宇
    高宇主任医师

    承德医学院附属医院 向他提问

    血糖高的患者一般是可以少量吃土豆的。土豆中碳水化合物含量较高,但是本身的升糖指数并不是很高,因此血糖高的人群也是可以少量食用的,对血糖不会造成明显的影响。但是不建议过多食用,因为碳水化合物进入人体后被分解会形成葡萄糖,大量食用可能会导致血糖升高。如果患者不慎过多摄入土豆,建议减少其他主食的摄入量,将总的糖分摄入量控制在一定的范围内,避免诱发糖尿病、肥胖症等疾病。

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