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当前位置：首页 > 问题大全 > 糖尿病人能吃土豆吗？

糖尿病人能吃土豆吗？问

38岁2024年12月12日 03:25:29

病情描述：

我是上个月刚被检查出来患有糖尿病的，平时我很喜欢吃炒土豆丝，请问糖尿病人能吃土豆吗？

医生回答(1) 答

张东铭副主任医师
郑州大学第二附属医院向他提问

糖尿病患者通常是可以适当食用土豆的。土豆虽然是一种含有丰富淀粉的食物，但是单糖的碳水化合物含量并不高，而且土豆中还含有大量的膳食纤维，少量食用就可以起到明显的饱腹感，在补充能量的同时促进消化道的蠕动，在一定程度上还可以辅助减肥，对血糖通常不会造成明显的影响。而且土豆的升糖指数是相对较低的，因此糖尿病患者少量食用是完全可以的，但是不建议大量食用，可能会出现腹胀等症状。

2024-12-12

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