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酶是蛋白质吗?

19岁2024年12月12日 03:19:15
病情描述:

今天听班级里的同学一直在讨论酶和蛋白质这两个东西,听到现在我有点懵,请问酶就是蛋白质吗?

医生回答(1)
  • 张全
    张全主任医师

    内蒙古国际蒙医医院 向他提问

    大多数的酶都是蛋白质。酶是一种重要的、有机的生物催化剂,属于生物大分子,其化学本质可以是蛋白质,也可以是RNA。如果按照分子组成的不同来进行区分,可以分为单纯酶和结合酶这两种。只有单纯的、仅含有蛋白质的酶才可以称之为单纯酶。而由辅助因子以及酶蛋白的酶则被称之为结合酶。只有结合酶中的非蛋白质部分和蛋白质部分相结合呈全酶,才是具有催化活性的酶。

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