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肾结石能吃芹菜吗?

46岁2024年12月12日 03:15:48
病情描述:

我前一段时间在医院检查出肾结石,医生说需要控制饮食,我担心吃芹菜会影响病情,想咨询肾结石可以吃芹菜吗?

医生回答(1)
  • 陈万欣
    陈万欣主任医师

    承德医学院附属医院 向他提问

    肾结石患者可以食用芹菜,一般并不会产生严重不良反应。芹菜本身属于低嘌呤食物,患者食用后一般并不会导致血液尿酸水平升高,故并不会加重肾脏负担或促使结石等增大。此外,芹菜本身也含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养物质,患者食用后不仅可调整代谢、促进组织恢复,同时还可刺激肠胃蠕动并改善消化。但因芹菜等蔬菜中含有一定量的草酸,故食用时应注意避免与蛋类、奶类等富含钙质、蛋白质的食物混合食用。

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