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肾病哪些蔬菜不能吃?

48岁2024年12月12日 03:13:31
病情描述:

我之前被检查出有肾病,医生让我要注意一下饮食,请问有肾病的人哪些蔬菜是不能吃的呢?

医生回答(1)
  • 安海燕
    安海燕主任医师

    北京中医药大学东方医院 向他提问

    肾病的患者大部分蔬菜都是可食用的,但需要注意西红柿、花菜、香菇以及空心菜中含有较高的钾,如果食用过多,则患者会出现水电解质紊乱、高钾血症。其次,患者要尽量避免吃植物蛋白,比如黄豆、红豆、黄豆芽、黑豆等。最后,患者还要避免吃腌制类的蔬菜,比如腌制酸菜等,其中含有的钠盐较多,可能会导致患者水肿的情况加重。肾病患者要注重营养均衡,避免吃辛辣刺激性的食物。

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