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我经常吃烫的东西会得食道癌吗?

25岁2024年12月12日 02:47:38
病情描述:

我这个人比较喜欢吃烫的食物,然后我同事跟我讲这样不好,说比较容易得食道癌,我想问下我经常吃烫的东西会得食道癌吗?

医生回答(1)
  • 李琦
    李琦主任医师

    上海交通大学附属第一人民医院 向他提问

    经常吃过烫的食物是会增大患食道癌的概率,过烫的食物会对食管壁的粘膜造成刺激,当食管粘膜经常受到刺激时,食管就可能会发生癌变。除了过烫的食物外,亚硝胺、真菌毒素、粗糙的食物、遗传等原因,均与食道癌的发生有关。所以日常需要做好预防工作,少吃含有亚硝胺类的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,有食道癌家族史的人群需每年定期体检,忌烟酒,不要吃粗糙、过烫的食物。

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