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苦瓜的副作用？问

26岁2024年12月12日 02:34:35

病情描述：

我家里近期买了许多苦瓜，妈妈每一顿都做苦瓜，我担心吃太多会影响身体健康，想要知道苦瓜的副作用是什么？

医生回答(1) 答

吴改玲主任医师
北京积水潭医院向他提问

苦瓜是一种营养价值比较高的食物，但是其也存在一定的副作用，苦瓜中含有草酸，如果在吃苦瓜的过程中吃含钙量比较高的食物，则可能会影响机体对钙物质的吸收，长期以往会出现钙质缺乏的情况。其次性较凉，如果本身存在脾胃虚弱的情况，则不建议食用，避免出现病情加重的现象。而苦瓜中还含有大量的维生素以及微量元素等物质，适当的食用能够补充人体所需要的营养物质，并且能够增强自身的抵抗力以及免疫力。

2024-12-12

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