胆囊炎不能吃什么水果蔬菜？问

禁忌大鱼大肉、动物心、肝、脑、肠、蛋黄、鱼子、油炸食品、烟酒、巧克力、土豆、大豆、松花蛋、榴莲、柿子、李子、杨梅等高脂肪、高胆固醇、易产气食物或者酸性食物等。胆囊炎术后早期可考虑给予饮水，逐渐过渡到流质、半流质饮食，最后到普通的饮食。流质饮食主要包括米汤、小米粥、面片汤；半流质饮食可以选择面条；普通饮食可以进食馒头、米饭等。平时尽量少食多餐，以清淡、易消化的食物为主，以防加重胆囊负担。