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如何预防食物中毒？问

30岁2024年01月15日 01:13:39

病情描述：

最近这段时间听说发生了好多起食物中毒事件,所以我想了解一下如何预防食物中毒？

医生回答(1) 答

李坚副主任医师
北京中医药大学第三附属医院向他提问

预防食物中毒的方法有：1.平时要养成良好的饮食习惯,避免食用霉变及未熟透的食物,保证吃的食物新鲜且卫生。2.保持厨房用具清洁,定时清洗并消毒,生食及熟食要分开处理。3.注意用餐环境卫生,避免去不卫生的地方就餐。4.剩饭、剩菜要加热后使用,避免细菌侵入体内。5.平时要多了解相关饮食安全知识,避免盲目食用有毒食物。注意若是出现食物中毒表现,及时到医院进行治疗。

2024-01-15

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