高血压患者能不能吃肉？问

高血压患者是可以吃肉的，但是不要吃油脂含量高的肥肉。肉类食物当中含有大量的蛋白质成分，并且属于优质蛋白质，更容易被人体消化吸收。但是肉类食物当中的脂肪含量也很高，所以高血压患者最好选择瘦肉、鱼肉、鸡肉、牛肉、鸭肉、鹅肉、鸡肉或是羊肉，不要吃高脂肪的猪肉。肉类食物在烹饪时最好选择炖、蒸、煮等少油的方式，不要进行油炸或是油煎。高血压患者不建议吃动物内脏或是腌制的肉类食品，容易导致血压升高。