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当前位置：首页 > 问题大全 > 烫伤饮食禁忌是什么？

烫伤饮食禁忌是什么？问

23岁2024年12月11日 23:58:32

病情描述：

我昨晚出去吃饭的时候，手臂不小心碰到烤肉锅，被烫伤了好大一块，请问烫伤饮食禁忌是什么？

医生回答(1) 答

郑亚民主任医师
首都医科大学宣武医院向他提问

烫伤主要分为低温烫伤和高温烫伤两种方式，而低温烫伤患者的疼痛感不是很明显。烫伤的患者不能吃辣椒、生姜、大蒜、洋葱、韭菜、胡椒粉、火锅以及烧烤等辛辣刺激的食物。烫伤患者需要避免进食辛辣、刺激、油腻以及油炸食品。需要避免进食蘑菇、蚝油、虾肉、螃蟹、公鸡羊牛肉、羊肉、猪头肉、鸡蛋、鸭蛋等发物，这些发物的刺激性容易诱发原有的疾病，并且不利于伤口的恢复。同时吃东西的时候需要控制好食物的温度，不要太烫。

2024-12-11

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