胰腺炎可以吃什么食物？问

急性胰腺炎发作时要禁食，不可以喝水和吃任何的食物，以免导致胰腺感染的情况加重；胰腺炎发作时还需要进行胃肠减压，禁食补液治疗；在禁食的过程中，要每日进行口腔护理，保持口腔的清洁。

急性胰腺炎的时候是不能吃任何食物的要求，绝对禁止饮食，因为急性胰腺炎和胰液分泌有关，如果胰腺炎的时候，吃进去食物就会刺激胃肠道，而这个时候胰腺就会分泌胰液，由于急性胰腺炎的时候大部分和胰液分泌异常有关，会导致胰腺分泌的胰液不能排出到肠道里，所以就会对胰腺组织产生消化作用，就会导致胰腺炎加重。