血糖高能吃玉米粥吗？问

血糖高是可以食用玉米的，玉米是粗粮的一种，含有膳食纤维，食用后可以促进消化，不会影响到血糖。但最好不要用玉米煮粥食用。在血糖高的时候您还可以适当吃点具有控制血糖效果的食物，如菠菜、苦瓜等，可以缓解高血糖的现象。

糖尿病患者的饮食治疗是糖尿病管理的首要基础。首先，根据患者的身高计算标准体重，然后根据理想体重和工作性质，生活习惯计算每日所需总热量。碳水化合物占全天总热量的50一60%，脂肪占20%一30%，蛋白质占10一20%。碳水化合物主要指谷薯类，包括米、面、土豆、芋头、藕、粉条、山药、红薯、紫薯。糖尿病患者在保持全天碳水化合物摄入量恒定的情况下，谷薯类的食物可以在食物交换份中互换。玉米也是碳水化合物，糖尿病患者血糖高时能够吃玉米，但是玉米做成粥以后，由于其中含水量过多，进入胃肠道以后由于浓度低吸收过快，导致餐后血糖快速上升。因此糖尿病患者无论是血糖高时还是血糖正常时都不宜吃玉米粥。