黄花菜中毒会出现什么症状？问

黄花菜中毒，患者会出现多种不适的中毒症状，通常表现为发热、口干、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，黄花菜含有秋水仙碱成分，如果是过量食用，是会出现中毒症状的。如果情况严重，患者需要立即去医院洗胃治疗。

黄花菜中毒会出现的症状，一般就和普通的食物中毒相差不到会出现发热，口干舌燥，腹痛腹泻等情况出现，黄花菜里因为含有秋水仙碱成分，过量食用或不洁食用后，会出现中毒症状。潜伏期短者在10-30分钟，长者在4小时到8小时。如果饮食较长，可以进行导泻治疗，排出有毒以及未消化食物，必要时口服消炎，止泻药物进行治疗，同时注意补充水电解质。