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糖尿病可以吃牛肉吗?

45岁2020年04月17日 13:32:55
病情描述:

糖尿病可以吃牛肉吗?

医生回答(2)
  • 高宇
    高宇主任医师

    承德医学院附属医院 向他提问

    糖尿病患者是可以吃牛肉的,牛肉中含有蛋白质、脂肪、维生素以及各种微量元素,在适量食用后,可以补充营养,增强机体的抵抗力。可以和蔬菜一起搭配食用,烹饪方式尽量简单清淡,避免煎炸。

  • 张红
    张红副主任医师

    淮安市第一人民医院 向他提问

    对于糖尿病患者,优先推荐吃鱼肉,然后就是禽类鸡肉或鸭肉,牛肉、猪肉、羊肉也可以吃,但是吃的时候要有限制,比如鸡皮、鸭皮不能吃;牛肉的蛋白质含量高,但是也不要吃太多;而猪肉的肥肉比较多,这些则不建议患者吃。尤其是吃整块的猪肉排、牛排,脂肪含量增加,可能会使血糖升高很多。

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