十二指肠溃疡吃什么食物好?问
十二指肠溃疡吃什么食物好?
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患有十二指肠溃疡的时候,可以吃一些易消化的食物,比如鸡蛋羹、豆腐脑、小米粥、面条、鱼肉、鸡肉粥以及馄饨等。另外,还可以吃富含纤维素的食物,比如香蕉、山药、玉米、板栗以及红枣等。
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十二指肠溃疡的饮食治疗,需要注意以下几点:1、烹调的方式要恰当,建议以蒸、烧、炒、炖的方法为好,而煎、炸、烟熏等烹制的菜不容易消化,在胃内停留的时间比较长,会影响溃疡面的愈合;2、建议不要吃刺激胃酸分泌的食物,比如生葱、生蒜、咖啡、酒、浓茶以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物,这些食物都可以增加胃酸的分泌,刺激溃疡面而加重病情。比如过热的食物会刺激溃疡面引起疼痛,甚至能引起溃疡面的血管扩张而引起出血;辛辣食物可以刺激溃疡面,导致胃酸的分泌增加;过冷过硬的食物不容易消化,可以加重病情;同时十二指肠球部溃疡的病人还应该戒烟,因为烟草中的尼古丁能够改变胃液的酸碱度,扰乱胃的正常生理活动,诱发或者加重溃疡病;3、加强营养,饮食应该选用容易消化,含足够热量、蛋白质的和维生素丰富的食物,比如稀饭、面条、牛奶、软的米饭、鸡蛋、瘦肉、豆制品以及富含维生素A、维生素B、维生素C族丰富的食物。特别强调一下维生素C族丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果,这些食物它可以增强机体的抵抗力,有助于修复溃疡面和促进溃疡的愈合;4、限制多渣的食物,比如要避免吃油炸食物,以及含粗纤维特别多的食物,比如芹菜、韭菜这些,因为这些食物它不仅粗糙,不容易消化,而可以引起胃液大量分泌,加重胃的负担;5、合理膳食,养成适宜的饮食习惯,比如吃饭的时候定时、定量、细嚼、慢咽、少说话、不看书报、不看手机、不看电视同时保持精神的愉快;在急性期,以进食半流质软食等容易消化的食物为好;6、要多吃润肠的食物,因为要避免病人的大便的干燥,可以多吃蜂蜜,帮助润肠的食物,这些对溃疡的病人都是很有益处的。
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