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黑枸杞的正确吃法是什么？问

23岁2024年12月11日 18:32:45

病情描述：

黑枸杞的正确吃法是什么？

医生回答(2) 答

徐鸿雁副主任医师
承德医学院附属医院向他提问

黑枸杞的正确吃法有很多，包括泡酒、泡茶、熬汤、煮粥、直接生吃等，由于黑枸杞中含有较为丰富的微量元素、维生素等营养物质，适量的食用可以起到滋阴补肾、清肝明目等作用；但是在泡茶喝的过程中要注意控制水温不易过高。

2024-12-11
韩玉珍主任医师
锡林郭勒盟蒙医医院向他提问

黑枸杞的营养物质很丰富，富含有大量的花青素、氨基酸、维生素等，具有很好的抗氧化、滋补肝肾、明目的功效，可以用黑枸杞泡水喝，也可以直接嚼着吃，还可以用它来煮粥炖汤，用黑枸杞泡酒饮用也是可以的。

2024-12-11

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