胆结石手术后吃什么好？问

胆结石手术以后患者可以多休息，一个月内应以清淡饮食为主，可以吃牛奶、羊奶、酸奶、鸡蛋、瘦肉、鸡鸭鱼肉等补充蛋白质，可以吃新鲜的蔬菜水果，刚开始建议吃半流食，流食比如米粥，稀饭，烂面条等。

胆囊病人手术以后进食，我们还要根据手术的情况以及病人的情况具体来定。一般来说都要经过20到48小时，病人排气以后，没有恶心、呕吐，也不会感到腹胀的时候，就可以进食一些清淡的食物，比如说米汤、藕粉、果汁，还有一些鸡汤、肉汤等，都是可以的。一天以后我们可以吃一些稀饭、素面条或者是鸡蛋羹。三到四天的时候增加到软的干饭、肉汤、鱼汤，以及用植物油炒的蔬菜。大约过一两周以后，基本上就可以恢复正常人的饮食。但是动物油、肥肉还是要少吃的。总的原则是从清淡、带咸味开始，到吃软食，再逐渐过渡到正常饮食，少食糖类和容易产生气的食物，如豆类。水果和蔬菜不必特别限制，油荤方面从植物油开始，逐渐过渡到适当的脂肪油，以吃肉以后没有不舒服感觉，没有腹泻，没有腹胀为标准。