血糖高不能吃什么?问
血糖高不能吃什么?
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血糖高的人平时不能吃高热量高脂肪高糖分的食物,比如各种甜点,奶油蛋糕,奶茶,碳酸饮料,糖果,巧克力,油炸食品,膨化零食等,还有含糖量高的水果比如释迦果,荔枝也不要吃,动物油,肥肉也不能吃。
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那么我们说血糖高的病人,往往在饮食方面需要进行一个指导,那么这种饮食的指导,对于高血糖患者来说是非常重要的。那么对于糖尿病患者或者糖尿病前期的患者,他的饮食控制实际上我们建议,就是比如说这种高热卡的饮食、油炸的食物、膨化食物、小的食品,或者有很多添加剂的食品、加工的食品尽量少吃。其实高血糖患者,我们不建议吃蜂蜜、吃糯米、爆米花、柿子、蜜饯、红枣、啤酒等,比如含糖量非常高的这种食品,尤其不建议喝粥。那么有的患者会问你,我不喝大米粥,我不喝小米粥,我喝杂粮粥可以吧?我们说也不行,因为它只要是粥,不管是大米粥、小米粥还是杂粮粥,因为一旦熬成粥以后,它的膳食纤维会大量的破坏,这时候它就很容易吸收,那么导致血糖快速升高。那么这也是引起餐后血糖升高一个最重要的原因。那么其次对于高血糖的患者,我们多吃水果,多吃蔬菜及菌菇类的东西,对他来说是有益的。那么对于糖尿病患者而言的话,我们在吃蔬菜的时候,我们建议以绿叶蔬菜为主,根茎类的蔬菜尽量少食。那么什么叫根茎类的蔬菜呢?就是含有淀粉类的蔬菜,比如土豆、山芋、芋艿,那么这种淀粉类的食物,实际上如果你要吃,必须当主食吃,比如说我们打比方这一顿如果你要吃根茎类的蔬菜,可能你适当的这种主食的含量就要减少。
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