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当前位置：首页 > 问题大全 > 四季豆没炒熟会中毒吗？

四季豆没炒熟会中毒吗？问

33岁2024年12月11日 17:27:08

病情描述：

四季豆没炒熟会中毒吗？

医生回答(2) 答

葛波涌副主任医师
郑州大学第二附属医院向他提问

四季豆没炒熟后食用也会中毒，因为四季豆中含有大量的皂素，其可能会导致血液凝集，患者会出现恶心呕吐、食欲不振以及腹痛腹泻等症状。一旦出现中毒现象，应及时进行催吐治疗，必要时还应入院进行洗胃治疗。

2024-12-11
何双泉主任医师
内蒙古国际蒙医医院向他提问

四季豆没炒熟是会引起中毒的。一定要炒熟了食用。平时饮食要注意清洁卫生，不能够吃生冷刺激性的食物。如果引起食物中毒，要及时的去医院做检查治疗。

2024-12-11

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