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糖尿病蚕豆能吃吗?

31岁2024年12月11日 15:39:51
病情描述:

我爷爷今天中午喝酒的时候,让奶奶做一些蚕豆给他当下酒菜,但是爷爷前段时间才被检查出得了糖尿病,请问糖尿病患者蚕豆能吃吗?

医生回答(1)
  • 于一江
    于一江副主任医师

    淮安市中医院 向他提问

    糖尿病患者可以吃青蚕豆,蚕豆中含有丰富的维生素,对身体有一定的好处,而且蚕豆还具有辅助降血糖、血脂的作用,但是糖尿病患者吃蚕豆要注意适量,不可以吃的太多,最好是炒吃,避免引起血糖升高。

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