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糖尿病吃什么菜好？问

33岁2018年11月11日 00:39:40

病情描述：

我父亲患有糖尿病，一直靠降糖药来维持正常血糖水平，吃饭也什么都不敢，生怕血糖上升，请问吃糖尿病吃什么菜好？

医生回答(1) 答

于一江副主任医师
淮安市中医院向他提问

你好，蔬菜对血糖的影响较小，糖尿病的患者多吃蔬菜既能减轻饥饿感，又不容易造成血糖波动。患有糖尿病的患者平时可以多吃洋葱、萝卜、毛豆、魔芋、胡萝卜、韭菜、苦瓜、黑木耳、黄瓜、南瓜、菠菜、竹笋、山药、芹菜藕、紫菜、芦笋、芋头、芦笋、番茄等蔬菜。尽量不吃米饭、馒头等淀粉、含糖量高的食物，可以适当的吃一些水果。

2018-11-11

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