艾灸减肥食谱
芋酥甜柿球
材料:芋头100公克,甜柿200公克,面衣适量。
做法
1.芋头去皮后再切成约0.3公分厚度的丝状备用。
2.甜柿切成大丁状后,再沾裹上面衣,然后再将作法1的芋头丝沾覆在前述的甜柿上面。
3.取一油锅并将油温烧热至180℃,再把作法2的材料放入油锅中,油炸约3分钟至酥即可捞起摆盘。
功效
柿子肺生津,含丰富纤维素,清肠、治便秘,有饱腹功效。
时蔬蕃茄汤
材料:玉米粒1罐,蕃茄sauce350公克,黑柿蕃茄100公克,芹菜丁75公克,秋癸45公克,水400㏄。
调味料:鸡汤块1块,鲜鸡晶1/4小匙,糖15公克。
做法
1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆烫至熟,备用。
2.将作法1的蕃茄丁与玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及鸡汤块煮至沸腾。
3.将作法2的蕃茄汤加入秋癸及调味料煮滚即可。
功效
番茄中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累。
奇异果蕃茄豆腐
材料:蕃茄蒟蒻豆腐1块,山粉圆20公克,奇异果1片糖30公克水100㏄,柠檬汁适量。
做法
1.糖与水混合煮至糖溶解,放凉后加入柠檬汁拌匀备用。