偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。
2、忌烟酒及辛辣刺激食物。
3、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物,乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
4、忌胀气不消化食物,干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
5、忌坚硬油腻食品,坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。
6、忌长期食用糯米,糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。
7、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。
8、豆腐干,老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。
《随息居饮食谱》说:“腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。”
食后容易导致消化不良的病变。
9、甘薯,消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说:“中满者不宜多食,能壅气。”
食后容易产气,发生胀肚,消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重。
10、冬瓜,脾胃虚寒者不宜食用。
冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。
11、鸽肉,食积胃热者不应食用。
食积胃热之病应消食化积,忌食味厚之品,本品味厚,食之碍胃滞脾,食后可加重病情。
总结:老年人出现消化不良时,饭后可以吃些上述的食物,效果很好,不妨试一试,平时,也可以吃这些食物,饭后吃水果有助消化,也要注意预防消化不良,根据自己的情况,经常检查,不要吃些不易消化的食物等。