甲减吃什么好
香椿芽粥
制作方法
1.将香椿芽择洗干净，放入开水中略烫后捞出;
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入;
4.先用旺火烧沸，再改用小火熬至八成熟;
5.加入香椿芽，再续煮至粥成;
6.下入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
香椿：香椿是时令名品，可健脾开胃，增加食欲。抗衰老和补阳滋阴的美食。另外香椿还具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维C、维E、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
其次香椿具有抗菌消炎、杀虫的作用，可用治疮癣、疥癞等病。
拌荠菜
制作方法
1.荠菜连同根搓洗干净沥水;
2.蛤蜊洗净，浸泡在盐水中，除去泥沙;
3.蒜去皮捣成泥状，葱切成丝;
4.锅内放清水，把泡净的蛤蜊煮沸后，加入豆瓣酱;
5.再次煮沸后，加入荠菜和蒜;
6.煮沸后再加葱丝，出锅晾凉即成。
营养解析
荠菜：荠菜含丰富的维C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降脂、降低血压、健胃消食，治疗干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等，还有一定抗病毒、预防冻伤、抗癌防癌、防止便秘等功效。
蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，具有降低胆固醇的作用。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸，能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。
