【诊断】
1. 胃切术手术史。
2. 血常规检查有助于发现贫血及确认贫血的类型。血清铁、血浆维生素B12与叶酸的测定对胃切除后的贫血有诊断价值。必要时需要在血液科进行骨髓穿刺的检查，明确贫血原因。
3. 血清钙、磷的降低、尿钙排出量的减少、血清碱性磷酸酶活力增高。
4. 骨骼X摄片见骨质疏松、骨皮质变薄等，有助于诊断代谢性骨病可确诊。
【治疗和调养】
1. 胃切除后吸收不良综合征者应给予高热量、易消化的营养物质，并注意B族维生素的补充。若有倾倒综合征应予相应的治疗。鼓励病人进食，进食困难者可予胃肠外营养支持。
2. 可以辅以消化酶类药物，促进食物的消化。严重病例可以考虑用抗生素以控制肠腔内细菌的生长，应用抗胆碱能药物可减少小肠蠕动的速度，以利于吸收不良综合征的改善。
3. 铁与缺少维生素B12或叶酸引起的贫血自应通过胃肠道外的途径予以补充，如静脉或肌肉注射等。
4. 胃切除后的代谢性骨病在给予维生素D与钙剂的同时应予蛋白同化激素以促进蛋白质的合成。多予乳制品摄入亦多有裨益。
胃肠道疾病的饮食注意
拥有健康不代表一切，失去健康就等于失去了一切。人们往往在年轻的时候用健康换财富，而到年老时再用财富换健康。生活品质高的人透支金钱，储存健康;我们现在很多人却还在透支健康，储存金钱。胃肠病患者更是如此。由于人们不良的生活、饮食习惯，导致胃肠病的发病率越来越高。据统计，全国胃肠病患者总人数近3亿，其中40%病情严重，长期受胃肠病困扰和折磨，严重影响生活质量，甚至危及生命。我国每年死于胃肠病的人数就达30万之多。
“千里之堤毁于蚁穴” ，胃肠病千万不可掉以轻心，认为症状轻微就不把它当回事，一拖再拖。这种做法十分有害。哪些不良生活饮食习惯会导致胃肠道疾病呢?
嗜烟成癖
吸烟有害健康，多少人会认为与肺部疾病有关，但是吸烟有害胃肠健康，却鲜为人知。要知道，烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环，并刺激胃酸分泌。吸烟会导致胃粘膜血管收缩，使胃粘膜中的前列腺素合成减少，前列腺素是一种胃粘膜保护因子，它的减少会使胃粘膜受到伤害。吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，导致胃出血糜烂、溃疡形成。
浓茶咖啡
当“茶楼”“咖啡屋”成为一种时尚，饮浓茶、喝咖啡成为一种流行时，又有谁知道，浓茶和咖啡除了提神醒目以外，也会伤害人体健康，尤其是胃肠健康呢?浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂，能通过神经反射直接影响胃肠粘膜，导致胃粘膜充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏，促发胃炎、溃疡发生。
