补救方法
1、根据自己的性别、年龄、身高、体重等计算自己一日所需的卡路里，定制健康食物表，规定每天每样食物的热量摄入量。
女性要采取[65.5+ 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量的计算方法。
一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。
2、每吃一样食物都要清楚它的卡路里是多少，不要超过当天的高摄入量。例如一个鸡蛋有80卡路里，一天吃1-2个就够了。
④吃东西分心
有些人在吃饭的时候喜欢看电视、玩手机，从而失去了对食物的掌控权，没注意食物的摄入量，导致吃饱还继续吃，这样不但增加了无意识的饮食，而且还占用了那些用来进行消耗卡路里的活动时间，很容易让体重失控。另外上班一族忙于工作经常会匆忙进食，而研究表明，吃同样的食物，细嚼慢咽的比匆忙进食的热量摄入量少。
补救方法
针对这个问题，简单的解决方法就是控制你自己的状态了。其实，好的方法是为自己安排好时间段，将这个时间段专门作为吃饭的时间，不做其他的事情，从而养成专心吃饭的习惯。另外，在吃饭的时候，要注意咀嚼，让肠胃能够更好地吸收食物。
⑤吃错脂肪
常吃含反式脂肪的食物，像人们常吃的含大量人造奶油、起酥油、煎炸油、色拉油的食物，以为这种食物没有脂肪，不会使人变胖，实际上，这些食物含有大量反式脂肪，它会扰乱我们所吃的食品、改变我们身体正常代谢途径，吃多了让人容易变胖。
补救方法
尽量少吃含反式脂肪的食物，反式脂肪的摄入量每天不要超过2克，适当吃含饱和脂肪的食物，将饱和脂肪摄入量限制在食物的7%以下。常做运动，减少脂肪的堆积。
⑥爱用单一食物减肥法
只偏爱某一种减肥食物，如从不吃肉类，只吃水果减肥或只吃蔬菜减肥，体重是减了一点，可恢复饮食的时候，体重就会快速回升，还增加了许多脂肪。单一食物减肥法还会导致营养摄入不均衡，对身体造成很大伤害。
补救方法
1、均衡饮食，健康成年人每天应食用谷薯类250-400克，蔬菜水果300-500克，动物性食物(肉、禽、鱼、蛋等)200克，牛奶300毫升，豆类50克及适量的食用植物油。按照早、中、晚热量各占30%、40%、30%的比例合理分配全天的食量，不能饱一顿饥一顿，也不能偏食。
2、制定适合自己的饮食餐单，避免高热量食物，保持充足均衡的饮食，加上规律的运动。
