腹痛食疗 15个食疗方有效治疗腹痛(2)

   腹痛吃什么

  清炒豆苗

  制作方法

  1.将豌豆苗洗净,放于竹箕中,沥尽水分;姜切末,蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。

  2.把色拉油放入锅中加热,待热即放入豆苗,用大火快炒由锅子周围倒入调味料。

  3.待所有的材料均煮软后,即可盛盘食用。

  营养解析

  豌豆苗:豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。

  紫米饭

  制作方法

  将紫米淘净,放盛器内,加冰糖、葡萄干,上笼蒸烂即可。

  营养解析

  糯米(紫):紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

  葡萄干:葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

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