20101221河北卫视家政女皇:南瓜的食疗方

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图文作者:江苏民福康科技股份有限公司

责编:戴碧莹

发表时间:2024-12-06 12:33

  我们都吃过南瓜,南瓜含有多种对人体健康非常有益的有益物质,常吃不仅能补充很多的营养,还有一定的防病抗癌功效。对于一些疾病也有很好的治疗效果。下面就随小编一起来看看南瓜有哪些可以治病的食疗方法吧。

  该视频主要文字介绍:

  南瓜很多人也叫它番瓜、倭瓜僧。它是难得的表里如一的食物,外表和内里都是黄灿灿的。

  中医认为,南瓜性温,味甘,入脾、胃经。

  《本草纲目》记载:南瓜“甘温,无毒,补中益气,平肝和胃,通经络,利血脉,滋阴水,治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。”

  吃南瓜还有很好的杀虫效果,而且有去热止咳功效,对我们的身体健康非常有好处。

  主治久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏,久咳不愈,哮喘,骨蒸潮热,水肿,肠寄生虫,糖尿病等。

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  南瓜的食疗方

  1、治疗糖尿病

  鲜南瓜1000克,切碎,晒干研末,每日1次服20克。

  2、治疗哮喘

  南瓜1个(500克左右),蜂蜜60毫升,冰糖30克,先在瓜顶上开口,挖去部分瓜瓤,纳入蜂蜜、冰糖,盖好“南瓜盖”,放在蒸笼中蒸2个小时即可。每日早晚各吃1次,每次半小碗,连服5~7个月。

  3、治疗咳吐脓痰

  这种做法对治疗咳嗽有着很好的效果,还能化痰,对一些炎症也有不错的疗效。

  南瓜500克去皮、切块,瘦牛肉250克洗净、切块,生姜25克。将牛肉、生姜加水1500毫升,清炖至八成熟后加入南瓜同炖,至熟烂加盐、味精调味,每餐连续食用。

  4、治疗肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺

  鲜南瓜500克,田鸡200克,大蒜60克,葱15克。

  先将田鸡去内脏,剥皮,切块;大蒜去衣,洗净;南瓜洗净,切块;把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,放入葱末调味佐膳。

  红枣红糖南瓜

  材料

  去核红枣20颗,南瓜约500克,红糖少许。

  制作

  将南瓜去皮切块,与红枣加水煮烂,加入红糖调味后即可食用。

  作用

  食用量可根据病人具体情况而定,同样具有止咳益肺的功效。

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