腹痛食疗方 大麦的4种吃法有效防治腹痛(2)

  制作方法

  1.将大麦仁用开水淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮熟。

  2.将羊肉洗净,与草果一同放入铝锅内,加水适量熬煮,然后将羊肉,草果捞起,将汤与大麦仁粥合并,再用文火炖熬熟透。

  3.将羊肉切成小块,放入大麦汤内,加盐少许,调匀,即可食用。用法:可随时饮用。

  营养解析

  羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;

  羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。

  腹痛吃什么好

  杂粮粥

  制作方法

  1.把所有准备好的材料(白米,大麦,小麦,薏仁,麦片)用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上。

  2.材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮。

  3.先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火。放入盐调味,再焖5分钟就可以了。

  营养解析

  稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;

  大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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