猪腰汤
原料:猪腰二双、杜仲、核桃肉各一两。
做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:补肾助阳,强腰益气。
主治:肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
鹿鞭炖汤鸡
原料:鸡一只、鹿鞭、陈皮各三钱、肉苁蓉、熟地各七钱、枸杞、巴戟、杜仲、龙眼肉各五钱、姜二片。
做法:将鹿鞭切成片,用酒浸泡一夜;然后和鸡、八味中药下锅加清水,炖煮至熟,下盐调味食用。
功效:男女虚损,补紧壮阳。
百合甲鱼汤
原料:甲鱼一斤、贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱、柴胡三钱。
做法:将甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香,中药洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。
主治:骨蒸劳嗽。
当归羊肉汤
原料:羊肉一斤、当归、黄芪、党参各八钱、葱、姜、料酒各适量。
做法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
功效:补心气,疗血虚。 主治:血虚及病后气血不足和贫血。
冬虫夏草羊肉汤
原料:羊肉一斤、虫草五钱、淮山一两半、杞子七钱、蜜枣八枚、生姜六片。
做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
功效:温补肝肾,益精壮阳。
主治:肝肾二虚,肾阳不足,阳痿滑泄,腰酸脚软,夜尿多频,精少阴冷不育,妇女带下,子宫发育不良。
猪尾汤
原料:猪尾一条、乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半、丁香三钱、姜四片、酒二两。
做法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
功效:疝气,肾虚,阳痿。
核桃仁鸡汤
原料:公鸡一只、核桃仁二两、姜、葱、料酒、各适量。 做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:温肾补阳。
主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
白果莲子粥
原料:白果10枚,莲子50克
做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
功效:适用于肾精不固之遗精,咳喘者。
鹿尾羊肉汤
原料:羊肉一斤、鹿尾、熟附子、巴戟各八钱、杜仲五钱、生姜二片。
做法:羊肉洗净,切成小块,同三味中药及调料,加开水适量,用炖盅隔水炖三小时即成。
功效:温肾扶阳;肾阳亏损、性功能减退、骨痛腰酸、夜悄频多。集补虚之大成,为肾阳不足者之有效食物,疗效甚佳。
田鸡粥
原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
做法
(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。