粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;
粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;
粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。
它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。
中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。
红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
肺癌吃什么
羊肉大白菜
制作方法
1、连皮带骨羊肉洗净。放开水焯5分钟,捞出,漂净。放开水焯5分钟,捞出,漂净。
2、大白菜洗净,切大块,备用。锅里油热,放下大白菜煸炒至发蔫备用。锅里油热,下羊肉煸炒至水收干。
3、放料酒去腥。8 放一大碗水,放下姜,桂皮,八角,辣椒.糖,老抽,大火煮开,小火50分钟。加盐,大火收干。
把大白菜放入羊肉。大火煮至大白菜熟.加盐,鸡精,青蒜等调料即可。
营养解析
羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。
羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。
大白菜 1、大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。