健康饮食 12个饮食细节为健康加分(2)

  6、一早一晚,两个苹果可以有效改善便秘

  现在越来越的女性出现便秘的情况。原因在于生活越来越好,蔬菜和水果的摄入逐渐减少,同时需要运动的地方也特别少,出门坐车,上楼电梯,高脂肪,高油脂、高糖的食物随处可见,导致女性便秘的情况逐年增加。

  在预防便秘这一问题上,人们立刻会想到粗粮,会觉得粗粮不好吃,难以下咽,其实苹果的效果丝毫不逊色粗粮。苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,而它所含的纤维质可帮助加快人体的排便速度,快速的清除体内垃圾。所以“一早一晚俩苹果,便秘从此远离”,还会有意想不到的养颜效果。

  7、多喝酸奶

  这里说的多喝酸奶,是每天都有一些酸奶的摄入。因为和牛奶相比,营养价值相同,却易人体吸收,也是天然食品中钙吸收率高的一种,若每天喝一杯(250毫升)酸奶,就能有助于改善膳食钙缺乏的问题。

  更重要的是酸奶中含有益生菌,可帮助调整肠道菌群,抑制有害菌,增强人体免疫力,促进消化吸收,改善胃肠道等功能,对于便秘和腹泻都有不错的效果。此外对于乳糖不耐症的人群,喝酸奶可以有效的提高对乳制品的消化能力,渐渐适应牛奶。

  8、在食谱里添加杂粮和蔬菜

  杂粮中含有比精细米中更多的维生素B和维生素E,也含有较多的膳食纤维,这是保证皮肤很身材健美的关键所在,也会在多样化的饮食中使蛋白质得到更好的利用和互补。蔬菜是我们日常饮食中维生素的主要来源,含有多种抗氧化物质,可帮助人体清除体内自由基的侵害,以达到延缓衰老和预防各种慢性疾病的作用。蔬菜中的纤维素还可达到轻身美体的效果。

  9、没有果汁牛奶这回事,它们是天生的冤家

  相信很多人都尝试过牛奶加新鲜果汁,会发现出现了絮状的物质,感觉好像坏掉了,不能饮用。这是因为牛奶加果汁会发生沉淀,也是是牛奶中“酪蛋白”的基本性质,是一件十分正常的事情。虽然说这完全没有问题,可以正常饮用,对成年人来说也不会影响消化,只是很正常的现象。但让我们不得不去怀疑,市面上所有的牛奶果汁等相关饮料的真实度和所添加的物质。

  建议:想要补充还是将牛奶、水果单独来吃比较好,而不是选择瓶装的果汁牛奶。

  10、饭前吃水果胜过饭后

  其实吃水果没有什么特定的时间,需要根据个人的情况,比如说饭后,如果你吃的饭不多,感觉胃里还有地方那么就可以再吃一点;如果说饭前食用,很多人说空腹不宜吃,但其实你不会真的胃里没有任何食物,所以吃一点也无妨,还可以让你在吃饭时有效的控制食欲,不至于吃的过多。

  如果一定要说个佳时间的话,那么应该饭前1小时。因为水果属生食,吃生食后再吃熟食,体内白细胞就不会增多,有利于保护人体免疫系统。

  11、觉得还可以再吃半碗饭时,离开餐桌

  很多人吃饭速度较快,总是在不知不觉中吃了很多东西,过后觉得很撑,这是人的大脑反应饱足感需要一段时间,进食太块却会导致大脑还未来得及发出停止进食的信号,我们已经吃了很多东西。

  再有从健康和养生角度讲,适合的进食量就是七八分饱,并在上午和下午间加些健康的餐点,如坚果,水果,蔬菜等,这样会保持一个稳定的血糖水平,也会使你始终保持一个健美的体态和充沛的大脑。

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