肺癌患者的饮食方法都有哪些呢?如果你还不了解那就来看看下文的介绍吧，在文章里小编将给大家介绍一些有关肺癌的饮食的方法，希望这些方法能够帮助你更好的防治肺癌的病发。具体的内容大家请看下文的详细介绍。
焦盐菠菜心
制作方法
1.首先我们要把菠莱心洗净;
2.火腿、金钩虾均切成米粒状;
3.将鸡蛋清入碗内，用力搅发，再加蛋黄搅匀;
4.接着放入火腿、精盐、金钩虾、面粉以及味精调匀;
5.将菠菜心放入调匀的糊拌匀挂糊;
6.炒锅置旺火，放入熟猪油，烧至七成热，将挂上糊的菠菜心一根根下油锅内炸酥，倒入漏勺沥油;
7.再将菠菜心盛入盘中，撒上花椒粉，淋入芝麻油，盘边拼番茄酱即成。
营养解析
虾米：虾米中富含丰富的蛋白质和矿物质，钙的含量也很丰富;
还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;
并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
大蒜菠菜拌蛤仁
制作方法
1.活蛤蜊洗净泥沙，沸水煮开口，剥出蛤仁，用原汤洗净;菠菜洗净，用开水烫熟，过凉切成2厘米的段;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用;姜切末。
2.菠菜加盐、味精、醋、大蒜泥拌匀，置冷盘中央垫底，将蛤仁用味精、姜末、香油拌匀，置菠菜上即成。
