秋天是一个很容易生病的季节,天气也是温差很大,我们在平时的生活工作中要如何保证身体的健康,预防疾病呢?接下来小编为你介绍秋季的一些饮食要点和饮食禁忌,一起看看吧。
防止进补过量
中医很讲究“虚则补之,实则泻之”,所以我们就要“如果身体不需要的话就不去补”、“身体缺什么我们就补什么”这样的方法,补身体要讲究补之有度。
同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。
防止热能过剩
有的人一到秋季就食欲大开,往往造成热量摄入过剩,脂肪堆积,开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病,故在秋季饮食中不能放纵食欲,要注意适量。
注意营养均衡
《中国居民膳食指南》指出,我们吃东西要讲究多样性,什么都吃,这样才能有效的吸收营养。
单一食品不可能供给人体全面的营养,如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;
蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。
避免消化道疾病
秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。
我国古代医生就提出“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物,应当多吃一些温性食物,这样有利于保护胃肠,防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。
秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足,更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。
秋天要多吃的食物
1、宜食用鸽肉、羊肉
鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9。5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收。
我们常说“一鸽九鸡”,这是因为鸽的性激素很高,所以我们也会那它当做壮阳来使用,对于身体老是疲劳也是很有效果的。
羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。