4.粥护胃补元气
粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。
怎么吃健康:热粥好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。
5.海带帮助排便不长胖
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。
怎么吃健康:海带与醋搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。
6.荞麦降压助睡眠
荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。
事实上,我们每天保持好的心情足以让生命的激情得以释放。现代的人的生活压力过于繁重,每天烦心事情太多,其实,这恰恰是影响健康的危害之处。那么,如何才能每天笑口常开呢?
一、玩填字游戏
大脑需要运动,就像身体一样。美国杜克大学的研究发现,长寿和受教育程度,以及之后所接受的智力活动有直接的关连性。当然填字游戏只是举例,重点是学点新东西,如一个新的语言、一道菜或任何未曾尝试过的新事物。
二、用大脑不冲动
在男性15~24岁之间,G固酮骤升,常常会去做高危险及暴力的行为。高G固酮的人喜欢冒险,容易和别人打架,看到有权力的人找麻烦时,更容易义愤填膺。所以文明的男人,当你又要G固酮中毒时,还是用用大脑思考吧。
三、看看光明面
梅约医学中心的研究显示,乐观的人活得久。从参与研究的受试者中,发现快乐的人比不快乐的人少了19%的死亡率,而且悲观的人也不觉得自己会活得久。宾州大学赛利格曼教授二十多年实验发现,心情的忧郁、无助无望的感觉会引起免疫系统的衰退。而且乐观不只会让你长寿,也会让你的老年生活更独立、更自在。
四、放松一点
英国针对百岁人所做的研究发现,46%的人懂得处理压力。有几个方式可以处理压力,如运动、冥想,或做你喜欢做的事。就算什么事都不要做,也是一种放松。男人常因竞争激烈,而烦躁不安,有时自私一点,什么都不做,也是一种不自私。
五、捐血
当你帮助别人时,也帮助自己。麻省医学院和堪那斯医学中心所做的研究发现,男人定期捐血,可以降低心脏病的机率。研究人员认为,捐血可以降低体内囤积的铁,因为铁容易氧化成自由基,降低铁的囤积,可以降低心血管疾病及其它老化相关疾病的机率。
六、走出去
哈佛医学院公卫学院的医生发现,有更多社交生活的人,会延长寿命,也会增加生命的品质。一项在美国宾州罗塞托镇的长期研究发现,这个小镇镇民死于心脏病的比例非常低,原因是这个镇的人都是意大利移民,他们有很强社区组织和乡里的支持感。