番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
酥炸蹄筋
制作方法
1.将猪蹄筋挤去水放入碗内，加盐、味精、黄酒喂好口味，拌上花生油;
2.另取一碗，将发酵面放入，用少许清水调匀，加碱(去酸味)、鸡蛋黄、面粉调成糊，放入蹄筋抓匀;
3.炒锅内加入花生油，置中火烧至六成热，下入蹄筋，炸硬身捞出;
4.待油至九成热时，再下入蹄筋，炸酥呈金黄色时取出装盘即成。
营养解析
猪蹄筋：猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;
有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
日光皮炎注意事项
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
总结：有关日光皮炎的一些常见的饮食方法以及饮食注意事项今天我们就先给大家介绍到这里，希望通过文章的介绍能够让你了解更多的食疗养生的知识。此外，大家在生活中也可以多留意一些这方面的食材，以便能够更好的防治日光皮炎的发生。
