秋季饮食 从头到脚养护身体的10种果蔬(2)

  8、山药、桑葚健脾胃

  肠胃不好的人可常吃山药、南瓜、土豆等富含淀粉的食物来健脾胃。

  9、大蒜、苹果保护前列腺

  英国营养学家认为,大蒜、洋葱等葱属蔬菜能够防止或阻止前列腺癌生长或扩散。大葱防止前列腺癌的效果尤为突出。

  研究发现,慢性前列腺炎患者的前列腺液内,锌的含量比正常者明显降低。苹果中富含锌,国外研究表明,每天吃1~2个苹果可缓解前列腺炎。

  10、莴笋、樱桃保养关节

  美国科学家发现,樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环,有助于尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎引起的不适,对消除肌肉酸痛和炎症十分有效。莴笋有助于强筋健骨。

  成就健康美丽的6个细节

  1、睡前可以来一杯红葡萄酒

  红酒每天适量的饮用对人体的帮助很大,如抗衰老,美容,降低胆固醇预防心血管,增加新陈代谢,杀菌等多种好处,有一点需要一提的是葡萄酒像体内的雌激素一样可增加造骨细胞的活动,它可减少得骨质疏松病的风险。

  饮用的佳时间是在晚上7点至9点半,因为这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,精酒更容易被代谢掉。

  2、在牛奶和豆浆之间,选择后者

  从延缓女性衰老这一方面讲,豆浆要好一些。因为大豆中含有包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖、大豆低聚糖等营养物质,对预防多种慢性疾病均有帮助。

  对于女性来说,可以起到延缓衰老、更年期现象,并对雌激素水平下降带来的种种问题有所缓解,也可以帮助女性改善皮肤弹性、减弱骨钙的流失等。

  其次,豆浆热量偏低,蛋白质和脂肪比例是2:1,而牛奶是1:1,豆浆中还含有可溶性膳食纤维,对状态体内的益生菌群非常有帮助,可提高免疫力,并帮助排除体内垃圾。

  再有,豆浆含维生素E和不饱和脂肪酸,且饱和脂肪酸含量低,也不含有胆固醇,这对保持女性皮肤和健康尤为重要。

  但需要注意的是是由于豆浆钙含量稍低点,不含有维生素AD,维生素B2和B6的低于牛奶,所以可以搭配一个水煮鸡蛋,吃点绿叶蔬菜,全麦食品等来做以补充,这样搭配起来也可以说是一份不错的的早餐。

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