香菇(鲜)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
翡翠珍珠虾
制作方法
1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁;荸荠削皮洗净剁成米;小白菜摘去边叶留嫩苞洗净;菠菜摘叶洗净，下入开水锅煮过捞出，用冷水过凉，用小刀刮去筋，剁成细泥。
2.将虾仁洗净沥干，一半用净白布搌干水分，用鸡蛋清一个，加入干淀粉和适量的盐调匀好，下入五成热油锅滑熟，用盘装上晾凉;另一半和肥膘肉片放在砧板上，用刀背和刀刃捶剁成翡翠虾茸料。
3.备小油碟12个，抹上油，将虾茸料挤成4厘米大的丸子，放在小油碟内，稍抹平，面上按上滑熟虾仁(要按均匀)，即成珍珠翡翠虾。
4.食用前6分钟，将珍珠虾上笼蒸熟取出，分三行摆入盘内;同时将白菜苞下入油锅，加盐炒入味，拼在翡翠珍珠虾空行处，锅内放入鸡汤、盐、味精烧开，用湿淀粉调稀勾流芡汁，浇在翡翠珍珠虾上，淋鸡油即成。
营养解析
虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
肥膘肉：肥膘肉中含有多种脂肪酸，能提供极高的热量，并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、硒等营养元素。
荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。
脱发注意事项
1.生活作息应有大致的规律性，在日常生活中尽量保持情绪的稳定，忌焦躁、忧虑;同时应保证充足的睡眠，忌疲劳过度。
2.脱发患者头皮忌碱强性洗发剂，所以洗头时尽量少用含有强碱性的洗发水。根据我们长期的观察实验表明，洗发水中的强碱性物质对毛囊有极大的损害作用，可加速毛囊的萎缩。
3.脱发患者应当注意禁食辛辣食物。
总结：有关脱发的一些比较常见的饮食的方法今天我们就先介绍到这里，在文章里我们所讲到的的这些饮食的方法希望大家能够多了解一下，这样可以有效的防治脱发的形成，此外，在生活中还有很多其它的食疗的方法，也希望大家能够多留意一下。
