鸡蛋的做法 三款鸡蛋营养早餐食谱(2)

  3.韩式泡菜鸡蛋

  操作时间:15分钟

  难度指数:★★

  营养指数:★★★★

  原料:泡菜、番茄酱、面粉、鸡蛋。

  制法:

  1、袋装泡菜切成小丁后,拌入面粉少许,一点水,鸡蛋一只,一定要加两勺番茄凿,这样做出的饼饼颜色会特别诱人。

  2、平锅热油,把搅拌好的面糊倒在锅里,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!

  TIPS:还可以放入培根碎,肥一点的培根特别像五花肉,跟泡菜搭配香而不腻,绝对美味啊。

  推荐早餐减肥食谱:韩式泡菜鸡蛋饼+豆浆+橙子+红枣+杏仁。

  鸡蛋不能和什么同食

  1、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

  单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

  2、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

  很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

鸡蛋不能和什么一起吃 鸡蛋的做法 
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