很多老年人脑血栓形成患者朋友都在关注饮食治疗老年人脑血栓，那么今天小编就来和大家说说老年人脑血栓形成应该注意哪些饮食原则吧，下面就一起来了解一下老年人脑血栓形成的症状，还有如何治疗老年人脑血栓形成。
老年人脑血栓形成的饮食
说到老年人脑血栓形成的饮食原则，这些原则说起来简单又不简单，下面就来一起看看吧，了解了这些饮食原则之后我们才能更好的治疗老年人脑血栓形成。
1、限制脂肪摄入量
每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物 脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
2、控制总热量
如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
3、适量增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。
4、限制精制糖和含糖类的甜食
包括点心、糖果和饮料的摄入。
5、脑血栓的病人有食盐的用量要小
要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
6、注意烹调用料
为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
7、脑血栓的病人要经常饮水
尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
以上就是老年人脑血栓形成患者朋友在日常生活中的应该注意的饮食原则了，下面再一起来了解一下老年人脑血栓形成的症状吧，相信还有很多朋友不清楚它们的症状。
老年人脑血栓形成的症状
脑血栓形成一般多见于中年以上和老年人，60岁以上有脑动脉硬化、高脂血症和糖尿病病人易发生。部分病人发病前有前驱症状，如头晕，一过性肢体麻木无力等TLA症状。起病较缓慢，多在夜间睡眠中发病，次晨醒来才发现半身肢体瘫痪;部分病人白天发病，常先有短暂缺血发作症状，以后进展为偏瘫。脑血栓病人多数发病时无意识障碍、头痛、呕吐等症状，局灶征缓慢进展多在数小时或2～3天内达到高峰。少数病例脑梗死范围较大，或累及脑干网状结构，则可出现不同程度的意识障碍，如同时合并严重脑水肿，也可伴有颅内高压症状。
