20121104家政女皇全集:白常继讲吃坚果的好处

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:戴碧莹

发表时间:2014-09-24 16:43

  坚果是生活中很常见的一种食物,很多会养生的人每天都坚持吃一把坚果,坚果含有丰富的营养价值,常吃对我们的身体非常有好处。那么常吃坚果具体有什么样的好处呢?下面就让白常继mansion88 app 来讲讲常吃坚果的好处吧。

  该视频主要文字介绍:

  像杏仁、花生等都属于坚果,很多人觉得吃坚果会让体型变胖,而忽略它的营养价值。

  在日常生活中食用坚果甚至用坚果取代某些食物的这些民众,比常人平均多减轻1.4磅(635克)以上,腰围也平均少了1.27公分。

  本期嘉宾介绍

  白常继

  高级烹饪技师,中国药膳名师,世界美食药膳大师。1974年从厨学艺,先后在北京西四小吃点,北京奎元馆,五洲大酒店,淮南豆腐宴,鑫满楼,历博皇家御膳,太庙御珍舫等单位工作。现任方庄南北一家餐饮有限公司行政总厨,师承名厨高国禄先生,传厨王自勤,朱振亚,许天明等。

  他擅长杭州菜,中华药膳。近年来建树颇多,曾出版《豆腐王国》《中国菜肴造型创新》与他人合作出版《节日大餐》。参与创作出版《随园食单再现》在中国食品报曾开设《白师傅侃豆腐》专题栏目,《中华美食药膳杂志》开设“八仙阁趣谈”栏目。《美食中国》杂志社开设“一菜一景游北京”系列连载。

  他曾被评为2005年风云人物,所撰“百零八皇城御景”被北京电视台9套“四海漫游”节目采用,聘为特约主持人。老白与阿龙在每周五21点55分播出《美食美景》节目中,带大家游古都美景,品御膳佳肴。

  现出任北京电视台“食全食美”,“快乐生活一点通”特约嘉宾。其食全食美特色档栏目“您点菜,大师做”更是获得了京城人们的一致好评。

  瘦身效果看起来虽不显著,但至少减轻了吃坚果会变胖的担忧,而且平时多摄取坚果还可预防心血管疾病。民众不太需要去限制坚果的摄取量 ,但如果还是怕摄取太多,民众可一天一把为限。

  其实坚果的减肥效果是很好的,而且它的其他功效也非常多。

  坚果的好处

  1.减轻压力

  虽然坚果不会真的让你的压力消失,但像胡桃其中的α亚麻酸可以保护你的心脏在高压中免于得心血管疾病的风险。杏仁中的镁、维生素E、维生素B也可以在高压中增强你的免疫力。

  2.维持心脏健康

  许多研究指出坚果可以减轻罹患心脏疾病的风险,因为坚果可以减少对身体有坏处的低密度脂蛋白胆固醇,并增加对心脏有益的单元不饱和脂肪酸与多元不饱和脂肪酸。而坚果内富含的精胺酸(一种胺基酸) 可以转换成可以放松血管的一氧化氮。

  3.维持体重

  坚果除了可以减轻微量体重外,有些研究还发现坚果可以帮助身体维持体重,因为坚果的高纤维可提高饱足感,让你不致吃太多,又可得到丰富营养。

  4.降低胆固醇

  常吃坚果能帮助我们将体内的胆固醇有效的消化掉。

  5.预防脑袋退化

  坚果中的维生素E被称做是大脑的食物,可预防因年龄增长而出现的认知退化。

  提升男性精子的活力,如果想要生小孩的男性,可以考虑多吃坚果,一天两把坚果可以提升精子在活力、能动性、形态上的品质。

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