老年日光皮炎的防病主要是由于人体的免疫力比较弱的表现,再加上外界因素的干扰,很容易就会引发日光皮炎。针对这一疾病,接下来小编将给大家介绍一些有关日光皮炎的食疗的方法,希望这些方法能够给你带来帮助。大家请看下文的介绍。
羊肉炖黄瓜
制作方法
1.首先我们要把羊肉洗净切段备用;
黄瓜去皮、去瓤后切成3厘米长、0.5厘米厚的片;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。
2.将羊肉条入沸水锅中焯一下捞出。炒勺内放猪油烧热,下入葱、姜、蒜末炝香,加入鲜汤800克、肉条、料酒、花椒水烧开,加精盐,改微火炖至肉熟,下入黄瓜片稍炖入味,放味精,出勺装碗即成。
营养解析
黄瓜:黄瓜是现在餐桌上比较常见的一类蔬菜,它不但脆嫩清香,而且营养丰富。
含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。
黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
羊肉烧四季豆
制作方法
1.将四季豆去掉两头和边筋,洗净;羊肉洗净,切成薄片;
2.再把葱姜在热油里爆炒一下,然后再加入鸡汤备用;
3.下入肉片,中火烧开,撇去浮沫,烧至肉片软烂;
4.下入四季豆,大火烧炖豆软烂时,加精盐、味精炒匀,淋入香油,出勺盛入碗内即成。
营养解析
四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。